Gesztenyés-Mascarponés Krémmel Borított Piskóta - A Tetejét Égetett Cukor Díszíti - Receptek | Sóbors

Friday, 12 July 2024

Gesztenyés mascarponés sütemény - YouTube

Gesztenyés-Mascarponés Sütemény Recept

SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 55 perc Hozzávalók Piskóta: 4 egész tojás (M) 4 ek kristálycukor 3 ek liszt 1 ek kakaópor 1 tk sütőpor só Krém: 25 dkg gesztenyemassza 3 ek porcukor 10 gramm vaníliás cukor 4 ml rum 25 dkg mascarpone Tetejére: 10 dkg tortabevonó 2-3 ek étolaj Lépések A piskóta hozzávalóiból a hagyományos módon piskótát készítünk. Ha a piskóta megsült és kihűlt, akkor egy 11 x 32 cm-es őzgerincformát folpackkal kibélelünk és a piskótát beleszabjuk a formába, úgy hogy a tetejére is maradjon, amivel a végén zárjuk. Gesztenyes mascarpone süti. A gesztenyemasszát a két féle cukorral, rummal összekeverjük, majd egyharmad részét kivesszük, hengerré formázzuk. A maradék kétharmad részébe keverjük a mascarponét. Az őzgerincformába szabott piskótára öntjük a krém kétharmad részét, majd a gesztenyemasszából készített rudat a forma közepébe a krémre fektetjük, a maradék krémmel bevonjuk. A félre tett piskótadarabbal pedig a formát lezárjuk, folpackkal betakarjuk, hűtőbe rakjuk egy éjszakára, másnap a formából kiborítjuk, vízgőz felett felolvasztott csokoládéval bevonjuk.

Gesztenyés-Mascarponés Szelet Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Imádja a gesztenyét, de szeretne megbizonyosodni róla, hogy van élet a gesztenyepürén és a sült gesztenyén kívül is? Gesztenyés-mascarponés sütemény recept. Próbálja ki gesztenyés receptjeinket, és készítse el a legfinomabb süteményeket családja vagy baráti köre legnagyobb örömére! Egy finom gesztenyetorta akár születésnapra vagy más ünnepi alkalomra is tökéletes desszert. ételallergia és elkészítés eszköze szerinti szűréshez kattints ide Recept szűrés ételallergiásoknak Bogrács Botmixer, turmix Főzőlap Hűtő Kenyérsütő Mikró Sütő Recept szűrés elkészítés eszköze szerint Cukormentes Diétás Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Vegetáriánus Szűrés aktiválása

Gesztenyés-Mascarponés Piskótatekercs | Nosalty

Feltöltő: Szandra Kategória: Desszertek, Sütés nélküli 3144 megtekintés Elmentem! Gesztenyés-mascarponés bomba Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg mascarpone 1 dl folyós tejszín 30% (állati, nem növényi) (nem kell felverni habnak) 2 cs. babapiskóta tej rum ízlés szerint A tetejére: 15 dkg étcsokoládé kevés olaj Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A gesztenyemasszát kikeverjük a mascarponével, a tejszínnel és legalább 1 evőkanál rummal. Ezután egy mélyebb tálat folpackkal kibélelünk. Egy müzlis tálkába tejet öntünk, amihez egy pici rumot adunk. A babapiskótákat éppen csak megmártjuk a rumos tejbe, majd sorba kirakjuk vele a forma alját és körben az öldalát. Gesztenyés-mascarponés szelet Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Belesimítjuk a krém felét. Erre egy sor megmártott babapiskóta következik, amit befedünk a maradék krémmel. Végül piskótával zárjuk le. (A képek között találtok képet a belsejéről is. ) A folpackkal betakarjuk és egy kistányért teszünk rá.

9 Csinos Kókuszkrémes Szelet, Hogy Jobb Kedved Legyen | Nosalty

Keress receptre vagy hozzávalóra 60 perc bonyolult megfizethető 4 adag Hozzávalók A tésztához: 12, 5 dkg porcukor 4 db tojás 1 tk vaníliaaroma 2 ek forró víz 12, 5 dkg liszt 1 mk sütőpor 5 dkg darált dió 1 tk mézeskalács fűszerkeverék A krémhez: 15 dkg mascarpone porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín pár kanál savanykás lekvár A tetejére: 15-20 dkg rumos gesztenyemassza olvasztott csokoládé Elkészítés A gesztenyés szelet tésztájához keverőtálba tesszük a porcukrot, majd hozzáadjuk az egész tojásokat. Robotgéppel jó habosra keverjük, hogy legalább háromszoros mennyiséget kapjunk. Ekkor állandó keverés mellett belecsorgatjuk a vaníliaaromát, majd kanalanként hozzáadjuk a forró vizet. Gesztenyés-mascarponés piskótatekercs | Nosalty. Még pár percig így keverjük tovább. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a masszához szitáljuk, majd rákanalazzuk a darált diót és a mézes fűszerkeveréket. Ezután fakanállal óvatosan összeforgatjuk. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd ráöntjük a masszát, és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb.

Elkészítés: A gesztenyemasszát átnyomjuk. Egy tányérba 2 dl vízhez rakjuk a mézet és a narancshéjat, majd mikróban kissé összeforraljuk. Ekkor rummal ízesítjük. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, a mascarponéval és 8 dkg gesztenyepürével, majd hozzádjuk a fehérjék felvert habját is. Egy kisebb torta formát kirakunk függőlegesen babapiskótával úgy, hogy csak az egyik felét mártjuk meg a narancsos-rumos szirupban és az befelé néz. Az alját is kirakjuk teljesen megmártott babapiskótával, majd a krém egy részét rákenjük, megszórjuk a gesztenyepüré harmadával, majd ismét piskóta. Így rétegezzük, a legtetejére gesztenyepüré kerül.

Használt Zepter Edények