Tojásos Rizs Recent Article
Egy finom tojásos rizs recept, aminek a készítése is egyszerű. Tojásos rizs Mennyiség 4-6 főre Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 30 perc Elkészítési idő kb. 45 perc Tojásos rizs készítése 1. A tojásokat és a vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk. A rizst átválogatjuk, többször váltott hideg vízben alaposan megmossuk, átöblítjük, majd egy szűrőbe tesszük és lecsöpögtetjük. A recept egyéb hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. A sütőt előmelegítjük 160 °C-ra. 2. Egy megfelelő méretű lábasba öntjük a vizet, majd felforraljuk. Közben sóval ízesítjük és beletesszük a megpucolt egész hagymát. Egy serpenyőben felhevítjük a napraforgóolajat, amihez hozzáadjuk az előkészített rizst és állandó keverés mellett 2-3 percig pirítjuk. 3. Az "üvegesre" pirított rizst hozzáadjuk a sóval és hagymával ízesített forró vízhez, majd az egészet jól összekeverjük. Ezután egy fedővel lefedjük és felforraljuk, majd az edényt az előmelegített forró sütőbe tesszük és a rizst körülbelül 25-30 perc alatt készre pároljuk.
Tojásos Rizs Recent Version
Maradék rizst használj Maradék, vagyis előző nap elkészített főtt rizst használj. Jázmin rizs a legjobb ehhez az ételhez, de mindenképpen érdemes előző nap megfőznöd, és a hűtőben tárolnod. A linkre kattintva részletes leírást találsz arról, hogyan főzz tökéletes jázmin rizst. De halkan jegyzem meg, hogy akkor se aggódj, ha nem készítetted el a rizst egy nappal korábban. Talán nem lesz tökéletes, de ugyanúgy szerethető a friss rizsből készült tojásos rizs is. További tippek Ne vágd túl apróra a hagymát és a fokhagymát, mert különben könnyen megégnek. Tálald melegen, azonnal amikor elkészül. Ne készíts 2 adagnál többet egyszerre. Ez egy stir fry étel, rengeteg hőre van szüksége ahhoz, hogy a rizsszemek egyenként valóban megpiruljanak. A szárított gyömbér helyett 1-2 teáskanál friss, aprított gyömbért is használhatsz. A tojásos rizst Ázsiában hagyományosan kanállal eszik. A só mennyisége sok mindentől függ. Az ízlésedtől, hogy sóztad-e a rizst főzés közben, valamint a szójaszósz mennyiségétől és típusától.
Tojásos Rizs Réception
4. A főzési idő vége felé ellenőrizzük, hogy a rizs kellően megpuhult, és az összes folyadékot felszívta. Ha jónak gondoljuk, akkor a vöröshagymát eltávolítjuk, majd egy húsvilla segítségével felkeverjük, fellazítjuk a rizsszemeket. Kóstolás után esetleg még ízesítjük. 5. A tojásokat egyesével felütjük egy kis tálba, majd ellenőrzés után egy keverőtálba borítjuk és egy villával vagy egy habverővel felverjük. Egy nagyobb serpenyőben vagy wokban kevés vajat hevítünk. A felvert tojást kis adagokban, folyamatos keverés mellett a serpenyőbe öntjük. Miközben a tojás szilárdulni kezd, kisebb darabokra szaggatjuk. 6. A már megszilárdult, de még nem teljesen megsült tojásdarabkákhoz hozzáadjuk az elkészített párolt rizst és az egészet jó alaposan összekeverjük, majd 2-3 perc alatt összepirítjuk. Kóstolás után, ha szükséges, kevés sóval, őrölt fekete borssal ízesítjük. Tippek, tanácsok tojásos rizs készítéséhez Tálaláskor az elkészült tojásos rizst vékonyan kivajazott formába, csészébe nyomkodjuk, majd egy tányérra borítjuk, és a tetejét meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel.
Tojásos Rizs Réception Mariage
Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Tojásos sült rizs recept ◾ GYORS VACSORA FŐZÉS - YouTube
Hozzávalók: 1 tasak barna rizs 2 tojás kukorica delikát bors fokhagyma gyömbér Elkészítés: A tasakos rizst 10-12 perc alatt megfőztem delikátos, borsos vízben. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon piríts meg 2 gerezd apróra vágott fokhagymát és 2 ujjnyi aprított, friss gyömbért. Üss rá 2 tojást, és keverd el a serpenyőben, kicsit megsütve. Adj hozzá a tasak barna rizst, és alaposan keverd el a tojással, magas lángra véve a tűzhelyet. Mehet bele kukorica és borsó, löttyints rá még egy evőkanálnyi olajat. 1-2 perc kevergetés-pirítás, és már kész is. Trükkök, tippek, praktikák: A gyömbért és a fokhagymát kihagytam belőle. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Köretek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése