Egyszerű Frankfurti Lève Le Voile

Az Egyszerű frankfurti leves hozzávalói: 40 dkg kelkáposzta pár szem krumpli 20 dkg virsli 2 dl tejföl 1 kicsi vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma majoranna őrölt bors fűszerpaprika delikát vagy leveskocka kevés liszt Az Egyszerű frankfurti leves elkészítési módja: A kelkáposztát kettévágom, kiszedem a torzsáját, és a leveleit laskára szeletelem. Beleteszem egy lábosba, mellédobok két bármilyen leveskockát(tyúk, marha, csirke), megszórom majorannával, picike borssal, teszek mellé két gerezd fokhagymát és egy kevés vöröshagymát. Megtisztítok két-három szem krumplit, és apró kockákra vágva azt is a lábosba teszem. Egyszerű frankfurti leves - Receptkereső.com. Felengedem vízzel, és odateszem főni. Amikor a kelkáposzta és a krumpli is megpuhult, beledobom a karikára vágott virslit. Míg egyet forr, addíg a tejfölből és lisztből pici piros paprika hozzáadásával habarást készítek, és óvatosan a leveshez öntöm. Kiforralom, és máris lehet tálalni. Ilyenkor étdemes kihalászni belőle a hagymát és fokhagymát, mert nem mindenki látja szivesen a tányérjában.

Egyszerű Frankfurti Lève Le Voile

Frankfurti leves egyszerűen a hosszú hétvégére Miért szeretjük a frankfurti levest? Azért, mert mindössze egy óra alatt készen van, finom, gazdag és laktató. Mi sok virslivel és tejföllel szeretjük, érdemes beletenni egy kis füstölt kolbászt is az íze kedvéért. Ne töltsük az egész hétvégét a konyhában, készítsünk frankfurti levest gyorsan és egyszerűen. Frankfurti leves. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Laktató frankfurti leves Hozzávalók: 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál pirospaprika zsír 5 db krumpli 1 kelkáposzta 150 g frankfurti virsli só és bors ízlés szerint 1 teáskanál őrölt köménymag 200 g tejföl 1 evőkanál liszt 2, 5 l víz kolbász ízlés szerint Elkészítés: Vágjuk apróra a hagymát, pucoljuk meg és kockázzuk fel a krumplit, mossuk meg és vágjuk fel a káposztát. Pirítsuk meg a zsíron a hagymát, ezen a ponton pirítsunk le vele egy kis kolbászt is, ha szeretnénk. Egyszerű frankfurti levée de fonds. Keverjük hozzá a paprikát, az őrölt köményt, majd mehet bele a krumpli. Öntsük fel a vízzel, reszeljük bele a fokhagymát, és főzzük néhány percig.

A virslit karikázzuk fel, a hagymát vágjuk egészen apróra, a fokhagymát nyomjuk össze. A kelkáposztaleveleket jól mossuk le, és csíkozzuk fel, a krumplit hámozzuk meg, és kockázzuk fel. Egy nagyobb lábasban forrósítsuk fel a zsírt, majd pirítsuk meg rajta a virslikarikákat. Vegyük ki őket, és tegyük félre. A zsírban alacsony lángon dinszteljük meg a hagymát 5-10 perc alatt, majd adjuk hozzá a fokhagymát és a paradicsompürét. Alacsony lángon, kevergetve pároljuk még 10 percig, közben öntsünk rá egy kevés vizet, majd adjuk hozzá a pirospaprikát, a majoránnát és a köményt, sózzük, borsozzuk. Frankfurti leves recept - Receptek Könyve. Öntsünk hozzá folyamatosan vizet, és kevergetve pároljuk 15 percig. Öntsünk hozzá körülbelül másfél liter vizet, majd tegyük bele a krumplit. Ha félig megfőtt, tegyük bele a kelkáposztát is, várjuk meg, míg felforr, és rotyogtassuk 5-6 percig. Közben a tejfölt keverjük össze a liszttel, és habarjuk be vele a levest. A végén adjuk hozzá a virslit, és hagyjuk, hogy még egyet forrjon, majd vegyük le a tűzről.
Magassarkú Cipők Ballagásra