Hagymás Tört Burgonya Recept
A hagymás tört burgonya egy nagyon egyszerűen elkészíthető népszerű étel hazánkban. Nagy előnye, hogy számos módon ízesíthető, érdemes próbálkozni velük. Leginkább az őszi, téli szezonban kerül előtérbe ugyanis remek körete a házi kolbászoknak, különböző hurkáknak, sült oldalasnak egyaránt. De kitűnő választás fasírtok, egyszerű sült húsok mellé is. Savanyú káposztával és finom házi csemege uborkával tálalva az igazi. Ugyan nem egy kalóriaszegény étel és bár nem a fogyókúrás étkezések remek kiegészítője, de egyszer-egyszer mindenki kipróbálhatja! Egyszerű hagymás tört burgonya receptje Hozzávalók: 1 kg burgonya 5 dkg vaj 2 nagyobb fej vöröshagyma 2-3 db babérlevél só – ízlés szerint bors – ízlés szerint őrölt fűszerpaprika – ízlés szerint A hagymás tört krumpli elkészítése lépésről – lépésre: Először a krumplit meg kell pucolni, kockákra vágni és kevés sóval, a babérlevelekkel együtt, annyi hideg vízben, ami ellepi fel kell tenni főzni. Ha megpuhult le kell szűrni róla főzőlevet és a babérleveleket ki kell venni belőle.
Hagymás Tört Burgonya Réceptions
Tipp Ha elegendő zsiradékkal készítjük, nem lesz száraz a végeredmény. Ha mégis túl száraznak találjuk a hagymás tört burgonyát, adhatunk hozzá pár evőkanálnyi vizet, amit alaposan keverjünk el benne, így zsiradékot is spórolhatunk. Maradékmentés Az esetlegesen megmaradt hagymás tört burgonya másnap már nem annyira finom, viszont isteni rösztit készíthetünk belőle. Jó étvágyat!
Hagymás Tört Burgonya Réception Mariage
Finom köret, ezért felkerül a receptek közé is. Nem bonyolult elkészíteni és ízletes. Rántott és natúr, de akár töltött húsokhoz vagy rántott zöldségek, máj vagy fasírt mellé is igazán remek választás. A hagymából lehet kétszeres mennyiséget is lepirítani, majd egy kis tejfölös pohárban lefagyasztani. Így később csak elő kell venni és burgonyát főzni, így időt és mosogatást spórolhatunk ezzel a kis előrelátással. Ha a hagymás törtburgonya nem fogyna el (vagy ha direkt többet készítettük, hogy másnap gyorsabban menjen a sütés- főzés), akkor felhasználhatjuk pogácsába, burgonyás kenyérbe vagy készíthetünk belőle krumplinudlit, krumplilángost is. Amikor nincsen sok időnk, igen jó hogy nem kell várni, hogy a főtt burgonya kihűljön, csak elő kell vennünk a hűtőből. Én szinte mindig kétszer annyit készítek, mint ami elfogyna, így másnap vagy harmadnap ennyivel előbbre vagyok. 🙂 Hagymás törtburgonya 6 szem nagyobb burgonya (1250 g volt meghámozva) 1 nagybb fej vöröshagyma 2-3 ek. sertészsír A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, kockára vágjuk.
Lisztmentes krumplifőzelék Elkészítési idő: kb. 35 perc Ha tetszett a lisztmentes krumplifőzelék receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több lisztmentes főzelék, ha szeretnétek kicsit egészségesebben főzni, vagy kevesebb lisztet használnátok a mindennapokban: Kelkáposzta-főzelék pulykahúsgolyóval Lisztmentes sárgaborsó-főzelék Lisztmentes finomfőzelék