Egyszerű Sajtos Pogácsa Recept
Egyszerű sajtos pogácsa Hozzávalók 4 személyre: 1/2 kg liszt 15 dkg zsír vagy vaj 1/2 csomag élesztő (2, 5 dkg) 1 evőkanál só 1 evőkanál cukor 2 dl víz vagy tej 1 tojás a kenéshez sajt Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, az olvasztott zsírt, a cukrot és a sót. A tejbe vagy a vízbe belemorzsoljuk a fél csomag élesztőt, és meglangyosítjuk a mikróban vagy a sütőben pár pillanatig, amíg az élesztő megkel. Lassan, kevergetés közben beletesszük a megkelt élesztős vizet. Alaposan összekeverjük. A tálban hagyjuk, megszórjuk egy kis liszttel és meleg helyre tesszük. Kb. 15-30 perc múlva elővesszük, és kinyújtjuk. Próbáljuk meg minél többször félbe hajtani. Egy nagyobb kör formával kiszaggatjuk a pogácsákat, és a kivajazott tepsire tesszük. Megsózzuk mindegyiknek a tetejét kicsit, lekenjük tojással, utána ráreszelünk egy kevés sajtot (bármilyen lehet). Betesszük az előmelegített sütőbe, 160-180 fokra, kb. 15-20 percre. Addig sütjük csak, amíg el nem kezd barnulni a széle, mert ha túl sokáig marad bent, akkor megkeményedik.
- Egyszerű sajtos pogácsa recept van
- Egyszerű sajtos pogácsa réception mariage
- Egyszerű sajtos pogácsa recept na
- Egyszerű sajtos pogácsa recept receptek
Egyszerű Sajtos Pogácsa Recept Van
Feltöltő: Kautz József Kategória: Desszertek, Kelt tészták, Sós sütik, Vegetáriánus 15917 megtekintés Elmentem! Sajtos pogácsa Hozzávalók: 40-45 db-hoz A tésztához: 50 dkg finom liszt 25 dkg Rama margarin 1 kispohár tejföl 2 dl tej 2, 5 dkg élesztő 2 db tojás sárgája só 15 dkg reszelt trappista sajt A kenéshez: 1 db tojás A tetejére: 15 dkg trappista sajt Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: több mint 12 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk az élesztőt. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, és a többi összetevővel tésztát gyúrunk. A tésztát 20 percig kelesztjük, majd átgyúrjuk és még 40 percig kelesztjük ezután kinyújtjuk ujjnyi vastagra és éles késsel keresztben-hosszában sűrűn bevagdossuk. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és tepsire tesszük. Pihentetjük 10 percet, majd felvert egész tojással lekenjük és reszelt sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben 180 fokon kb.
Egyszerű Sajtos Pogácsa Réception Mariage
Néha szeretnénk gyorsan egy kis sós sütit. Ilyenkor kell összegyúrni egy egyszerű sajtos pogácsát. Azért szeretem mert nem kell hozzá sok összetevő, de mégis nagyon finom pogácsát kapunk. Nekem csak egy nagy méretű pogácsa szaggatóm van, ezért rögtönöztem egyet a legkisebb Jana vizes üvegből, levágtam a tetejét, alaposan lemostam és már működött is. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: A receptet beküldte: BeBe Hozzávalók Mennyiség: személy
Egyszerű Sajtos Pogácsa Recept Na
Nyújts ki őket 1, 5 centi vastagra, és serpenyőben kevés olívaolajon oldalanként 2-2 perc alatt süsd elő őket. A kis lepényeket oszd el egy tepsiben, kend meg a szósszal, pakolj rá tetszés szerinti feltétet, szórd meg reszelt sajttal, és told további öt-hét percre a sütőbe, amíg a sajt megpirul a tetején. Ha több időd van, akár az eredeti, nagyon sajtos New York-i pizzának is nekifoghatsz.
Egyszerű Sajtos Pogácsa Recept Receptek
Ha nincs egy órád arra, hogy megvárd, amíg megkel a tészta, készíts gyors sajtos pogácsát. Tökéletes kiadós levesek, főzelékek mellé, és vendégvárónak is. Pocsayné Vincze Tünde a tésztába és a pogácsa tetejére is füstölt sajtot ajánl. Ha szereted, szezámmaggal is megszórhatod. Öntsd egy nagy tálba a lisztet, vegyítsd a sütőporral, a sóval, majd mehet hozzá a tojás, az olvasztott vaj, a sajt és a tejföl. Az egészet jól gyúrd össze. Akkor jó a tészta, ha sima, rugalmas, de nem ragacsos. Szükség esetén liszttel keményebbé teheted, tejföllel pedig lágyíthatod. Tedd a tésztát egy lisztezett, sík felületre, és nyújtsd ki ujjnyi vastagra. Ha szeretnéd, a tetejét késsel rácsozd be. Egy felvert tojással kend le, majd szórd meg reszelt sajttal, és szaggasd ki a tésztát. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és rakosgasd bele a pogácsákat. Arra ügyelj, hogy ne érjenek össze. Előmelegített sütőben, 200 fokon körülbelül 20 perc alatt süsd aranybarnára.
Skip to content Ezzel a recepttel rengeteg időt takaríthat meg és a kezdő háziasszonyok is bátran hozzáfoghatnak az elkészítéséhez. Étkezés Desszert Konyha Magyar Alapanyagok 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 15 dkg reszelt sajt a tésztába 3 tk. só 1 db tojássárgája a tetejére reszelt sajt ízlés szerint lehet sima vagy füstölt, esetleg keverve) Leírás A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, míg közepesen lágy állaga nem lesz. Nem kell se dagasztani, se keleszteni. Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük, és egy csipet sajtot teszünk rá. Forró sütőben (180 fokon kb. 20-25 perc alatt) aranysárgára sütjük. Sütés után kiszedjük egy tálba a pogácsákat, és letakarjuk egy kendővel és úgy tároljuk, hogy sokáig puhák maradjanak. Megjegyzések A receptet beküldte: Korszakova Andrea