Cukkini Télire Tartósítószer Nélkül Film

Konzervált cukkini télire, 4 egyszerű recept, tartósítószer nélkül: paradicsomlével, sóval és cukorral vagy a fagyasztóban. Videó receptek lépésről lépésre. Ha sok van tök a kertben kár, hogy nem tartják meg őket télire. Édesek, ízletesek, egészségesek, tele vannak vitaminokkal, ezért télen, amikor elmész a kamrába és meglátod a polcokat, nagyon jó, ha tök van. 🙂 Most nem készítek konzerv tököt, hanem paradicsomlében készítettem, hogy megadjam a recepteket. Nincs értelme most elmondani neked - nem akarom elrontani a meglepetést. Romániában, amikor a kertből gyűltünk össze, minden évben készítettünk néhány üveget. Cukkini télire tartósítószer nélkül film. Mi lehetne jobb annál, mint hogy a kamrában természetes zöldségkonzervek legyenek, friss zöldségekkel elkészítve? 🙂 Télre tartósított tök Több itt olvashat konzerv recepteket a télről, ahol pirosan van írva. Megtalálja a recepteket zacusca (padlizsán, tök, hal, zöldbab) különféle, lekvár, lekvár, szirup, sörbet, savanyúság különböző, húsleves, paradicsomlé … Sok régi, családi, román és olasz recept.
  1. Cukkini télire tartósítószer nélkül film
  2. Cukkini télire tartósítószer nélkül videa
  3. Cukkini télire tartósítószer nélkül kapható

Cukkini Télire Tartósítószer Nélkül Film

Csemege uborka recept cukor és tartósítószer nélkül. Egy évvel ezelőtt készítettem ezt a cukormentes csemege uborkát, így elmondhatom, hogy letesztelt recept. Egy év után felbontva is szuper ropogós, nem túl savanyú, kellemesen édeskés diétás savanyúság. Hadd egyem meg melegébe: zakuszka télire tartósítószer nélkül. Még a szüleim szigorú mércéjét is kiállta, pedig anyukám nem hitte, hogy lehet uborkát elrakni tartósítószer nélkül! Egyébként a csemege uborka eltevése télire nagyon egyszerű, nincs mitől tartanod, ha eddig idegenkedtél is tőle. Hasonló technikával készül, mint a cukormentes eperlekvár és a cukormentes meggylekvár receptem. Gondolj arra, hogy boltban cukormentes savanyúságot hiába is keresel és milyen jól fog esni télen egy finom csirkepörkölt és egy diétás nokedli mellé!

Cukkini Télire Tartósítószer Nélkül Videa

A házi befőzés is a reneszánszát éli, nemcsak azért, mert pénz spórolható vele, hanem mert egy saját kezűleg eltett finomság sokkal jobban is tud esni, sőt, remek ajándékötlet. A kedvenc fűszerünkkel, a befőttek egyedivé varázsolhatók. Lássuk a cukkínit, paradicsomot és padlizsánt! Készítsünk bazsalikomos paradicsomszószt! Befőző paradicsom a piacokon olcsón kapható, de akinek ráadásul még a kertjében is van - és még nem tette el az idei szósz adagját -, könnyen készíthet bazsalikom os paradicsom szószt. A paradicsomokat kellő mosás után aprítsuk fel, tegyük egy nagy fazékba, adjunk hozzá egy-két nagy csokor friss bazsalikom levelet, tegyünk bele pár kanál tengeri sót, majd kezdjük el főzni. Cukkini télire tartósítószer nélkül videa. Ha már forr, akkor kevergetve főzzük 10-15 percig. Ezután a fazékból vegyük ki a bazsalikom levelet és passzírozzuk át a paradicsom ot (például egy kiselejtezett nylon függönyön, amelynek a szövése egy szúnyoghálóéhoz hasonlít): így egy viszonylag híg szószt kapunk - ami arra nem alkalmas, hogy például paradicsomos spagettit csináljunk belőle.

Cukkini Télire Tartósítószer Nélkül Kapható

Tehetünk rá saját címkét is. A befőzési kellékeket megrendelheted boltunkban.

A cukkini egy olyan zöldség, amiből rengeteg finomságot készíthetünk. Ha sok cukkini van a kertben, vagy egyszerűen csak nagyon szeretjük ezt a finom zöldséget, akár télire is eltehetjük. Bárhogyan lehet fűszerezni, ezért az ízét nem lehet megunni. Hozzávalók: cukkini, friss bazsalikom, zeller, só, toszkán fűszerkeverék, víz. Elkészítés: Fűszerekkel olajon megpároltam, friss bazsalikommal, zellerrel sóval és toszkán fűszerkeverékjel. Kis vízzel felöntöttem, puhára főztem és turmixoltam. Sűrű lett, 90 fokon, befőzőautomatában 2 órát dunsztoltam. Nekem finom így, de más fűszerek is használhatók. Nem teszek olajat a tetejére, tartósítószert sem használok, de befőzőautomatával készítem. Cukkini télire tartósítószer nélkül kapható. Szerintem ha fazékban gőzölöd, akkor sem kell. Mihályné Dobos
Szent István Rend Kitüntetettjei