Meggyes Sütemény Réception
Meggyes Sütemény Réceptions
Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor vagy 2 evőkanál vaníliaaroma 1/2 csomag sütőpor vagy 1 csapott teáskanál szódabikarbóna 1 dl olaj 1 dl melegvíz 5 tojás Kb. 50 dkg magozott meggy Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, lassanként hozzáadom az olajat, majd a meleg vizet. A lisztet elkeverem a sütőporral vagy a szódabikarbónával, és a tojássárgás krémhez adom. Végül a tojásfehérjékből keményre vert habot is óvatosan hozzáforgatom. Zsírozott, lisztezett vagy zsemlemorzsával megszórt tepsibe terítem, a tetejére rászórom a meggyet, és 180 fokos előmelegített sütőben kb. Meggyes sütemény - Receptkereső.com. 45-50 percig sütöm, mint a piskótát. Nagyon finom, nem fojtós. Más gyümölccsel is elkészíthető. Megjegyzés: Nálunk igen népszerű! A receptet Gemabo küldte. Köszönjük!
Meggyes Sütemény Recent Article
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 50 perc ÖSSZESEN: 75 perc Egy finom, mutatós sütemény. A töltelékhez keverhetünk kb. 60 g reszelt csokoládét is. Hozzávalók A tésztához: 300 g liszt 150 g vaj 150 g cukor 35 g kakaó 1 tojás 1 tk sütőpor A töltelékhez: 680 g meggykompot 100 g cukor 2 cs vaníliás cukor 3 tojás 1 ek citromlé 1 cs vaníliás puding 500 g túró, krémes 1 csipet só Lépések 1. A tésztához: A vajat, a cukorral és a tojással krémesre mixeljük. Hozzáadjuk a kakaóval és sütőporral elkavart lisztet, kézzel morzsásra dolgozzuk. 2. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kevés vajjal kikenünk. Beleszórjuk a morzsa 2-3-át, kézzel lenyomkodjuk és kb. egy 4 cm-es magas peremet alakítunk ki. 3. A töltelékhez a kétféle cukrot, a sóval, tojással és a citromlével krémesre keverjük. Hozzákeverjük a pudingport, majd a túrót. TOP 10 meggyes sütemény | Nosalty. A végén hozzákeverjük a leszűrt meggyet. 4. A tölteléket a formába öntjük, megszórjuk a maradék morzsával. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50-60 perc alatt megsütjük.
Meggyes Sütemény Réception Mariage
Hozzávalók elkészítés: 60 perc nehézség: normál sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: 25 perc Tészta 10 dkg Rama 1 db tojás fél csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor Töltelék 25 dkg kimagozott meggy 2 doboz tejföl 3 ek. cukor 3 dl tej 1 vaníliás cukor Öntet 2 csomag színtelen tortazselé 0, 5 l meggylé Elkészítés A tésztához valókat összekeverjük és rövid időre hidegre tesszük, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, és kikent tepsibe tesszük. Megfőzzük a pudingot, és amíg forró, belekeverjük a tejfölt, és a tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a meggyet, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Meggyes sütemény réceptions. A meggyléből és a zseléporból elkészítjük az öntetet, leöntjük vele a kihűlt sütit. Ha a zselé megszilárdult akkor szeletelhetjük.
cukor 1/8 tk. durva só 1/3 csészényi tej Az almás töltelékhez: 1 csészényi víz 6 db Granny Smith alma (hámozva, szeletelve) 2 tk. almás sütemény fűszerkeverék A tésztához: ½ csészényi vaj (szobahőmérsékletű) ⅔ csészényi cukor 2 tojás 1½ csészényi liszt 1½ tk. sütőpor ⅛ tk. Mesés álompite egyenesen a Disney (birodalom) kemencéjéből | Éva magazin. só ¼ csészényi tejszín Elkészítése Először készítsd el a pitéhez a kérget: egy tálban keverd össze a hideg vajat, a zsiradékot, a lisztet, a cukrot és a sót, majd egy robotgépben dolgozd össze addig, míg morzsás állaga nem lesz, ekkor add hozzá a tejet és dolgozd el homogénre. Csomagold be fóliába és pihentesd a hűtőszekrényben legalább 30 percen keresztül. Nyújtsd ki a tésztát kb. fél cm vastagra, majd tedd át egy 22 cm átmérőjű piteformába és tedd félre. Készítsd el a tölteléket: forralj vizet egy lábasban, és egy szűrő segítségével párold meg benne az almát nagyjából 10 perc alatt. Ezután hűtsd le szobahőmérsékletűre és keverd össze a fűszerkeverékkel. Készítsd el a tésztát is: keverd össze a szobahőmérsékletű vajat és a cukrot egy robotgépben míg homogén nem lesz, majd add hozzá a tojásokat és ezzel is keverd el.