Tubusos Sűrített Tej
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 350 g kakaós keksz 1 evőkanálnyi mandula vagy dió 150 g vaj, olvasztva 1 doboz (kb. 400 g) sűrített tej konzerv (orosz üzletekben kapható) vagy g tubusos sűrített tej 3 nagy banán, szeletelve 300 ml tejszín 2 teáskanál habfixáló por 50 g étcsokoládé vagy ét tortabevonó Elkészítés: A sűrített tejből karamell krémet készítünk. Ehhez egy magas fazékban forraljunk vizet, majd tegyük bele a konzervet (annyi vízbe, amennyi bőven ellepi), és fedő alatt 3 három órán át gyöngyözve forraljuk. Ezután a vízben hagyjuk teljesen lehűlni, csak utána bontjuk fel. Vigyázat melegen felbontva súlyos égési sérüléseket okozhat! Bármikor felhasználható süteménytölteléknek, de önmagában is kitűnő édesség. (Ha nem kapunk konzerv sűrített tejet, vegyünk helyette tubusosat. Azt egy jól zárható befőttes üvegbe nyomkodva ugyanúgy meg lehet karamellizálni – szintén 3 órai főzéssel -, mint a konzerv változatát. )
Tubusos Sűrített Ted Talk
A Baileys ír krémlikőr a hölgyek körében nagyon kedvelt ital, viszont megvásárolni elég drága. Hozzá hasonlót viszont készíthetünk házilag is. Hozzávalók: 7 dl tejszín 15 dkg átszitált porcukor 1 zacskó mogyorós capuccino por /100 g/ 1 vaníliás cukor 1 tubusos sűrített tej /18 dkg/ 1, 5 dl rum 1, 5 dl konyak Elkészítés: 2 dl tejszínt felmelegítünk - nem túl forróra - hogy jobban oldódjanak benne a hozzávalók, majd kevergetés mellett hozzáadjuk az összetevőket az alábbi sorrendben: capuccino, vaníliás cukor, porcukor, a maradék tejszín, sűrített tej és végül az alkohol. Üvegbe töltjük, kissé összerázzuk, és mehet a hűtőbe! Ez az adag kb. 1, 3 liter lesz.
Tubusos Sűrített Ted.Com
De ha te találsz, nyugodtan megírhatod, legalább lesz egy hasznos válaszod is. A kérdés leírása a probléma árnyalása volt, miszerint a) itt gyakorikérdéseken már mástól is felmerült kérdésként, hogy nem talál (tubusos, cukrozott) sűrített tejet sütihez, szóval nem én futok bele először b) egy sütireceptnél olvastam a szerző megjegyzését, miszerint a tubusos verziót kivonták a forgalomból, én pedig erre kaptam fel a fejem. A kérdés feltevése pedig úgy hangzott, hogy vajon igaz lehet-e ez a kivonás, mit tapasztalnak mások (mert a saját kutatásom nem hozott eredményt), és ha valós, akkor mi lehet az oka. A kérdésnek nincs köze ahhoz, hogy egy random hobbicukrász-blogger-youtuber-tökömtudjahogyhívjákazilyet tud-e vajon tejet sűríteni otthon. Biztosan tud, de ez az én kérdésemre nem válasz. 38/69 anonim válasza: 78% Spar, Coop, CBA. Nálunk van. ;) okt. 23:00 Hasznos számodra ez a válasz? 39/69 anonim válasza: 13% 37-es, már megint kevered!!! Te most ténylegesen "sűrített tejet" kérdezel, VAGY a kis tubusos "cukrozott sűrített tejet"?
Felhasználás előtt lehűtjük! Már az illata is mennyei volt, az íze pedig... erre nincsenek is szavak... Ezentúl csak karamellt szeretnék enni:-)) Karamell krém, ennél a mennyiségnél több lett, de fotózáshoz ennyi is elég;-) 10 tojásos cérnametélt, ez is csak a fele