Gluténmentes Karácsonyi Bejgli Egyszerűen - Mentes Receptek Egy Helyen
EGYSZERŰ BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - bejgli készítése Mákos és diós bejgli YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ami nélkül a Karácsony elképzelhetetlen, az a klasszikus, hagyományos Mákos és diós bejgli. RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tésztához: 500 g liszt 200 g vaj 50 g porcukor 10 g élesztő 5 g só 150 g tej 20 g tojássárgája Diós töltelékhez: 150 g darált dió 50 g cukor 0, 5 ek. méz 2 kávéskanál fahéj 0, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj citromlé Mákos töltelékhez: 150 g darált mák reszelt narancshéj narancslé Lépések Lépés 1 A bejgli recept az alábbi módon készíthető el: A tejbe belekeverjük a tojássárgáját és az élesztőt. Lépés 2 A liszthez hozzákeverjük a sót és a porcukrot és hozzámorzsoljuk a margarint. Lépés 3 Belegyúrjuk az élesztős tejet. Lépés 4 A tésztát langyos helyen 1 órán át pihentetjük. Lépés 5 Közben elkészítjük a mákos tölteléket.
- Bejgli recept egyszerűen mp3
- Bejgli recept egyszerűen a szép női
- Bejgli recept egyszerűen érthetően pdf
Bejgli Recept Egyszerűen Mp3
Ezt követően a tojást szétválasztva, annak sárgájával alaposan megkenjük a bejgliket, és újabb 10 percet pihentetjük – ezúttal azonban nem kell letakarni. Az idő leteltével a lazán felvert tojásfehérjével is megkenjük, majd villával megszurkáljuk és 170 fokon készre sütjük. A sütés nagyjából 40 percet vesz igénybe, ha szép aranybarnára sült a teteje a bejglinek akkor lesz jó. Vedd ki, a felszeleteléssel pedig várj addig, amíg el akarjátok fogyasztani – hogy nehogy kiszáradjon. Jó étvágyat kívánok! :)
Bejgli Recept Egyszerűen A Szép Női
A Wise Food bejgli lisztkeverékkel egyszerűen készítheted el a bejglit. Elkészítés: Egy tálba kimérjük a lisztet, a vajat, a zsírt, a porcukrot, valamint a sót. Ebben a tálban morzsoljuk össze az összetevőket. Egy másik edénybe belemérjük az élesztőt, a tejet, és a tojássárgákat. Ebben az edényben keverjük simára az összetevőket. A lisztes keverékhez öntsük hozzá a tejes keveréket, és gyúrjuk simára a tésztát. Figyelem! Ügyeljünk, hogy ne gyúrjuk túl a tésztát. Amint egynemű lesz, eldolgoztuk benne az összetevőket, fejezzük be a dagasztást! Ha simára elgyúrtuk a tésztát, négy felé osztjuk (kb. 260g lesz egy gombóc), gömbölyítjük őket, majd fóliával letakarva egy órára tegyük a hűtőbe pihenni őket. Míg a tészta pihen, elkészítjük a töltelékeket. Egy tálba kimérjük a diót, és a vizen kívül minden mást. Ugyanígy teszünk a mákkal is egy másik edényben. Vizet felforralunk és leforrázzuk a kétféle tölteléket a kívánt mennyiséggel. Alaposan elkeverjük a töltelékeket. Vissza a tésztához Ha kihűltek a tészták, kb.
Bejgli Recept Egyszerűen Érthetően Pdf
Állíts a közepére egy hőálló poharat, hogy ne folyjon szét sütés közben. Cikcakkban vágd be jó mélyen. Keverd el a másik tojást egy csészében, és sütőtollal kend meg a tésztát. 7. 200 fokos sütőben 30–35 percig süsd. A bejglitöltelékek receptjéért klikkelj IDE! És ha kész a bejgli, jöhet a mézeskalács - Galériánkban mutatjuk, hogyan készíts mézeskalácstortát!
Hozzávalók 2 rúd bejglihez: A tésztához: A töltelékhez: 25 dkg darált dió 25 dkg darált mák 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 1 csomag vaníliás cukor reszelt ciromhéj ízlés szerint Kenéshez: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája Elkészítése: A tésztához a langyos tejben feloldjuk a porcukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A lisztet tálba szitáljuk, a margarint felolvasztjuk. A liszthez először az élesztős tejet és a tojás sárgákat hozzá keverjük, majd a margarint, a csipet sót, illetve a reszelt citromhéjat. A tésztát jól összedolgozzuk: viszonylag kemény, rugalmas tésztát kell kapnunk. Meleg helyen pihentetjük, ameddig elkészítjük a töltelékeket. A darált diót és mákot külön tálba rakjuk, és összekeverjük 10–10 dkg kristálycukorral és 1-1 dl tejjel. A vaníliás cukrot szintén kétfelé osztjuk és a töltelékekhez keverjük. Ha szeretjük, keverhetünk hozzá mazsolát és reszelt citromhéjat is. A tésztát 2 részre osztjuk és gáztepsi méretű téglalapokat nyújtunk belőle. A tölteléket kb 1 cm vastagságban eloszlatjuk a tészta teljes felületén, majd óvatosan feltekerjük.