Pannonhalmi Apátsági Pincészet Kft

Jézus tanítványaival töltött utolsó vacsoráján bort szolgáltak fel, amely a legősibb idők óta szervesen összefonódott a katolikus istentisztelettel. A szerzetesek közösségei a középkor korai évei óta szüntelenül arra törekszenek, hogy önerőből, a saját apátságuk területén állítsák elő a miseborszükségleteiket, és ezt a tradíciót követi a Pannonhalmi Apátsági Pincészet is. A Pannonhalmi Főapátság és a szőlőkultúra kapcsolata a világ legidőtállóbb együttállásai közé tartozik, hiszen közel ezeréves múltra tekint vissza. A gigászi méretekkel rendelkező pannonhalmi szőlőterület napsütötte domboldalain a rómaiak kezdtek barátkozni a szőlőnemesítés tudományával, majd 996-tól a bencés szerzetesek is átvették tőlük ezt a nemes hagyományt. A XIII. századi Albeus mester, a nyitrai főesperes IV. Béla megbízásából megállapította, hogy húsz gyönyörű szőlőtermelő birtok tartozik az apátsághoz. A szőlőtermesztés rövidesen valóságos élménnyé és életmóddá nőtte ki magát ezen a vidéken. A szerzetesek csaknem zavartalanul folytathatták a szőlőművelést, csupán a török támadások miatt kellett elhagyniuk a monostort 1543-ban és 1585-ben.

• Pannonhalmi Apátsági Pincészet | Elitbor
• Pannonhalmi apátság sauvignon blanc
• Pannonhalmi Apátsági Pincészet – egy legenda újjászületése

Pannonhalmi Apátsági Pincészet | Elitbor

A Pannonhalmi Apátság szőlőterületei és borkészítési hagyománya évszázadokkal ezelőttre nyúl vissza. A 2000-es évek elején sikerült a területek nagy részét visszaszerezni és útjára indítani a Pincészetet. Szakértő kezek, korszerű technológia és átgondolt szelekció jellemzi Liptai Zsolt főborász és csapata munkáját, aminek köszönhetően az Apátsági borok évről évre sikeresebbek. Fő fajták a Rajnai Rizling és a Pinot Noir.

Pannonhalmi Apátság Sauvignon Blanc

századból. A templom déli mellékhajójából a "porta speciosa" szép, vörös márvány, késő román levélindás, öt-öt kettős oszlopú bélletes díszkapuján jutunk a kerengőbe, mely a késő gótika egyik szépsége. A XV. századi kőbordák és faragványok alatt sétálva megérezzük a középkor hangulatát. A 25 gyámkő mindegyike mondott valamit a középkor emberének. Az ökörfej minden bizonnyal a türelmet, a két küzdő alak a lelki tusát fejezi ki. Nem nehéz felismerni, mi jelenti a falánkságot, mi a tunyaságot és mi az irigységet. A kerengőből összekötő folyosó vezet az "újabb" monostorépületbe (1734-1832). A körbezárt udvarban a 11 m mély középkori ciszterna és a napóra érdemel figyelmet. Az apátság évszázadokon át szellemi központ volt, hihetetlenül nagy, felhalmozott kulturális értékekkel. Ennek központja a XIX. században a toronnyal harmonizáló, klasszicista homlokzatú épületben helyet kapott levél-, könyv-, képtár együttes. A könyvtárépület földszintjén fotótörténeti kiállítás látható. Apátságtörténet Az első bencés szerzetesek Géza fejedelem hívására 996-ban érkeztek magyar földre.

Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Egy Legenda Újjászületése

Pincészeti belépő és tárlatvezetés Pincelátogatás 7 bor kommentált kóstolásával, házi pogácsával - időtartam kb. 2, 5 óra 4. 500 Ft Pincelátogatás 5 bor kommentált kóstolásával, házi pogácsával - időtartam kb. 2 óra 3. 500 Ft Pincelátogatás 3 bor kommentált kóstolásával, házi pogácsával - időtartam kb. 1, 5 óra 2. 800 Ft Pincelátogatás borkóstolás nélkül - időtartam kb. 45 perc 1. 300 Ft

1802-ben aztán a szétszórt bencések újra elfoglalhatták elhagyott kolostorukat. Az 1823-ban kezdődő építkezésekkel a hatalmas könyvtárépületnek és a templom klasszicista tornyának megalkotásával kialakult a kolostor mai formája.