Mindenki Ellenőrizze A Hűtőjét! Tejfölöket És Kaukázusi Kefirt Hív - Agroinform.Hu
A Nébih kéri a lakosságot, hogy a 2021. szeptember 15. Tejföl visszahívás nébih felir. fogyaszthatósági idővel rendelkező 140, 330, 850 grammos kiszerelésű, 12 százalékos Magyar Tejfölt, a 175 grammos, 12 százalékos S-Budget Tejfölt és a 850 grammos, 20 százalékos Kokárdás Magyar Tejfölt, valamint a 140 grammos, 12 százalékos Mesés tejfölt ne fogyasszák el. A 2021. szeptember 16-28 közti fogyaszthatósági idővel rendelkező termékek közül problémás az Anni Panni Tejföl, a Milfina Tejföl, a Riska Tejföl, az Enjoy Ffree laktózmentes Tejföl, a Spar Free From Tejföl, a Mesés Tejföl, a Magyar Tejföl, az S-Budget Tejföl, a Sissy Tejföl, a Kokárdás Magyar Tejföl, az Aro Tejföl, az M. Anni Panni Tejföl, a Riska Séf Tejföl, az M. Kalocsai Tejföl és a Privát Tejföl.
Tejföl Visszahívás Nebih
Összesen 31-féle 20 százalékos tejfölt vizsgált meg legújabb Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) – sajnos elég lesújtó eredménnyel. A hatóság 15 termék kapcsán indított eljárást és összesen 700 ezer forint élelmiszerellenőrzési bírságot szabott ki. Az élelmiszerbiztonsági paramétereken túl a vizsgálat arra kereste a választ, hogy a termékek mennyire felelnek meg a Magyar Élelmiszerkönyv követelményeinek. A szakemberek ezért elsősorban a zsírtartalmat, a kultúrából származó tejsavbaktériumok számát és a csomagoláson szereplő információkat ellenőrizték, valamint hamisítás és adalékanyagok nyomai után kutattak. Mindenki ellenőrizze a hűtőjét! Tejfölöket és kaukázusi kefirt hív - Agroinform.hu. A teszt lényegében arra jutott, amire korábban mi is: hogy a bolti kínálat bizony nem fenékig tejfel. Milyen termékeket vizsgáltak? A teszt kifejezetten a 20 százalékos zsírtartalmú tejfölöket vette célba. A vizsgálaton többségében élőflórás, homogénezett és magas hőmérsékleten hőkezelt, 250-450 gramm tömegű termékek szerepeltek, amelyek ára a vásárláskor 585 és 1400 forint/kg között alakult.
7 tejfölön szerepelt a magyar terméket jelző védjegy, és 6 terméken volt látható a Tejszív embléma. Milyen szélsőséges hibákat találtak? Az mindenképpen jó hír, hogy a vizsgált tejfölök mindegyike tejszínből és tejsavbaktériumokból készült, vagyis gyártásukhoz sem növényi zsírt, sem más adalékanyagokat nem használtak, és állománysűrítő célzattal lisztet sem adtak hozzájuk. ELTŰNTEK A POLCOKRÓL! 54 féle tejfölt hív vissza a NÉBIH!. Az viszont már kevésbé, hogy az egyik terméket penészfolt csúfította el. Mivel ez élelmiszerbiztonsági szempontból is kifogásolható, a NÉBIH kötelezte a gyártót a szükséges megelőző intézkedések megtételére, illetve bírságot szabott ki rá. Egy másik terméknél a tejsavbaktériumok száma maradt el az élelmiszerkönyvben meghatározott mennyiségtől, és az is probléma volt, hogy nem táblázatos formában tüntették fel a tápértétékeket, valamint a zsírtartalom is elmaradt a csomagoláson feltüntetett értéktől. Egy gyártó azzal hívta ki maga ellen a sorsot, hogy "gluténmentes" felirattal hirdette termékét. Ezzel az a bökkenő, hogy minden tejföl természetes módon gluténmentes.