Mennyei Őszibarackos Morzsasüti: Omlós, Nagyon Gyümölcsös Desszert Egyszerűen - Recept | Femina
A gyümölcsben található kálium részt vesz a vérnyomás szabályozásában, a C-vitamin pedig a szövetek egészségének megőrzésében, valamint az immunrendszer megfelelő működésében hasznosul. Mivel a nektarin tápanyagainak nagy része a héjában található, ezért fogyasztása nyersen, héjastul javasolt! nektarin barack diéta vitamin ásványi anyag Recepttár egészség egészség
Őszibarack Süti Formations
Fából való, fekszik, aprósütemény, bot, asztal Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
Őszibarack Süti Forma De Pago
Adatvédelem és Cookie-k: Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ. A weboldal böngészésével hozzájárulunk a cookie-k fogadásához. További részletekért és a cookie-k szabályozásához kattintsunk ide: Cookie szabályzat
Őszibarack Süti Forma Ideale
Ha pite, szinte mindenki a nagyiféle almás verzióra gondol, pedig az omlós tészta más lédús gyümölccsel megtöltve is mennyei. Az egyik legfinomabb változatban édes barackszeletek sülnek krémesre, az első kóstolás után bárkit levesz a lábáról ez az isteni desszert. A barackos pite készítésénél a türelem a legnagyobb erény. Mindig meg kell várni, hogy kihűljön, mivel könnyű, vajas a tésztája, ha melegen szeleteled, darabjaira esik. Szép aranybarnára kell sütni, minél tovább hagyod a sütőben, annál krémesebb lesz a gyümölcs, de azért vigyázz, nehogy megégjen a pite! Őszibarack süti forma de pago. A töltelék úgy lesz igazán finom, ha többfajta barack bújik meg a tészta alatt, a nektarin és az őszi mellé kajszit is csempészhetsz. Ha pedig hiányzik a ropogós elem, szórj 1-2 marék durvára vágott diót a töltelékre. Cifrázd a tetejét! Ha pitét készítesz, nyugodtan legyél kreatív! A tészta rácsozva is rákerülhet a töltelékre, de formákkal is kiszúrhatod, azokkal is beboríthatod a barackos réteget. Hozzávalók 4 személyre Tészta: 25 dekagramm liszt 1 teáskanál porcukor 1 csipet só 25 dekagramm hideg vaj 3 evőkanál hideg víz 1 darab tojás (kenéshez) vaj a forma kikenéséhez Töltelék: 1 kilogramm nektarin 50 dekagramm őszibarack 10 dekagramm cukor 1 evőkanál kukoricakeményítő Előkészítési idő: 1 óra 30 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Tészta: A lisztet a cukorral és a sóval keverjük össze, majd adjuk hozzá a hideg vajat és a hideg vizet, gyorsan dolgozzuk egybe, majd cipóalakra formázva csomagoljuk fóliába és tegyük a hűtőbe pihenni 1 órára.
Töltés előtt a mousse-ba belecsorgatjuk a felolvasztott zselatint. A forma aljába öntjük a mousse 1/3-át, erre kerül az őszibarackos betétünk, a forma másik felét is rárakjuk. Mehet a többi mousse, ügyelve arra, hogy ne legyenek légbuborékok benne. Végül az egészben hagyott felverttel lezárjuk. Andi gluténmentes konyhája: BARACKOS PITE. Fagyasztóba helyezzük, és ott hagyjuk, míg ki nem fagy rendesen. Nem muszáj másnap rögtön kivenni, maradhat akár egy hétig is, és csak akkor vegyük ki és húzzuk át, amikor, szükségünk van rá. Tálalás előtt pár órával elég áthúzni 30-33 C° fokos tükörglazúrral. A torta tetejét a töltelék vagy ízesítés jellegével megegyező díszekkel díszítjük. (Visited 293 times, 1 visits today)